Marmelade d'agrumes

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250 ml
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La Marmelade d'agrumes est délicieuse avec du canard, du foie gras, des fromages à pâte ferme vieillis, un potage à la carotte ou une terrine. Elle accompagne également parfaitement des crêpes, un dessert au chocolat noir ou un gâteau au fromage.

Les tartinades Les Rescapés sont des tartinades exceptionnelles fabriquées à la main à partir de fruits parfaitement mûrs récupérés en épiceries (anti-gaspillage).

Elles sont confectionnées par le chef Guillaume Cantin (gagnant de la 1re saison de l'émission Les Chefs! à Radio-Canada) et ses complices, dans l'arrondissement de Rosemont-La Petite Patrie.

En savoir plus: latransformerie.org