Rubeda Ambré fumée au seigle

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Rubeda : Succès alchimique et l’approche de la fin du grand œuvre.

Notes du brasseur

Notre version d’une bière ambrée, axée sur la céréale et la prédominance des malts allemands. Le fumé est contrôlé et se marie bien avec les autres céréales maltées puis on sent le petit côté épicé du seigle et en finale nous avons une amertume très présente qui vient rajouter une noblesse nous rappelant les bières européennes. Le tout enveloppé par une légère pointe sucrée.

473 ml